รายละเอียดหนังสือ
|
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ผู้แต่ง : คณาจารย์ภาควิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 500 วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ คณิตศาสตร์
หมู่ : 500
เลขเรียกหนังสือ : 500 ม ว
|
| เลขผู้แต่ง: | ม ว |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2546 |
| จำนวนหน้า: | 528 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 400 |
| เลข ISBN: | 9745373532 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 31 ตุลาคม 2554 |
| หมายเหตุ: |