รายละเอียดหนังสือ
|
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ชลธิชา บุนนาค
สำนักพิมพ์ : จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 647.95068 647.95068
เลขเรียกหนังสือ : 647.95068 ช ง
|
| เลขผู้แต่ง: | ช ง |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2563 |
| จำนวนหน้า: | 422 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 430 |
| เลข ISBN: | 978-974-03-3833-8 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 03 ธันวาคม 2564 |
| หมายเหตุ: |